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¿Alguien ha comido alguna vez medusa?

Hoy tocan verduras

Después de dos días programando comidas algo grasas hoy me toca algo más ligero. ¿qué tal unos espárragos de Navarra?

Incluyendo imagen y cambios tipográficos

Ahora me toca hacer una prueba añadiendo una imagen o cambiando el tipo de letra

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Mi antiguo proyecto

Un día más

Tras las primeras pruebas de mi nuevo blog en el día de ayer, hoy toca volver a recordar lo aprendido en Forem.

Salmón Nature

Y si el foie me parece una buena opción para hacer un rápido menú, qué decir de los productos ahumados. A mi me encantan los productos Benfumat. Sobre todo el salmón nature.

Una receta fácil con un buen foie

Para las visitas imprevistas a la hora de comer, una buena opción es acudir a  productos que necesitan de poca elaboración y que, de por sí, tienen personalidad propia.
Por ello, en mi alacena no falta unos buenos escalopes frescos de foie. En este enlace de la empresa francesa Rougie me dieron una buena idea con la que más de un día he quedado como una chef de 3 estrellas.

Un nuevo proyecto

Tras 20 años escribiendo sobre gastronomía y productos gastronómicos en distintos medios escritos, hoy, Día de Andalucía de 2012, me ha lanzado a este nuevo proyecto.